Sein Weinbaustudium an der FH Geisenheim und seine langjährige Erfahrung als Leiter eines Guts in der Toskana geben unseren Weinen eine besondere Note. Insbesondere unsere Rotweine sind durch diese Reise in den Süden geprägt. Unsere Weißweinereichen von den klassischen Sorten wie Riesling bis zu außerordentlichen Sorten wie Orangetraube und Rosenmuskateller. Die Qualität unserer Weine wird auch durch etliche Landesweinprämierungen bestätigt.

Unser neuer Betrieb

Im Herbst 2021 konnten wir unsere neue Betriebsstätte einweihen, die uns durch großräumigere Flächen ein modernes Arbeiten ermöglicht. Besuchen Sie unsere neue Vinothek für eine Weinprobe oder unsere Straußwirtschaft mit herrlichem Blick über Rheinhessen zu den angegebenen Öffnungszeiten.

Unser Versprechen: Nachhaltiges Arbeiten

Wein ist ein Naturprodukt. Nur durch den achtsamen Umgang mit der Natur kann Qualität entstehen. So achten wir auf schonende Bodenbearbeitung zur richtigen Jahreszeit. Durch die Anpflanzung von PiWis – sogenannten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten – kann der Einsatz von Spritzmitteln reduziert werden. Bereits seit Jahren haben wir PiWis der ersten Generation im Anbau und haben in den letzten Jahren weitere Sorten angepflanzt. Außerdem leisten wir unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit, indem wir schon seit Jahren Flaschen spülen, um sie wieder zu befüllen. Im Zuge der Neuausrichtung unseres Designs haben wir uns bei allen Weinen ab Jahrgang 2019 gegen Plastikkapseln am Flaschenhals und für Naturkorken entschieden, um Plastikmüll zu vermeiden. Bei unserer Speisekarte in der Straußwirtschaft setzen wir auf regionale und saisonale Produkte, um Lieferwege kurz zu halten. So beziehen wir z.B. Kartoffeln und Spargel von einem Landwirt aus Lörzweiler, nutzen Tomaten, Kürbis und natürlich Trauben aus eigenem Anbau oder bekommen unser Brot von der Landbäckerei Meyer.
Ein weiterer Aspekt ist die Ansiedlung von Schleiereule und Wanderfalke an unserer Gerätehalle. Bereits im Rohbau konnten wir Brutaktivitäten beobachten, sodass wir in Kooperation mit dem NABU Nistkästen angebracht haben, die auch rege genutzt werden. Bepflanzung mit heimischen Gehölzen und eine Trockenmauer für Insekten und Eidechsen werden nach der Fertigstellung des Außenbereichs das Angebot für Tiere ergänzen. Die Wasserstelle wurde besonders im heißen Sommer von etlichen Vögeln bereits rege genutzt.