Liebe Gäste,
wir möchten Ihnen nochmal die Gelegenheit anbieten, zu unserer Rotweinprobe mit Gans zu kommen; bzw. den Gästen, die sich auf Vertrauensbasis bereits angemeldet haben, das Menü vorstellen:
– Sektempfang
– Winterlich garnierter Feldsalat mit Gänselebertaler
– Rillettes von der Gans
– Saisonale Waldpilzcremesuppe
– Gans mit Maronen gefüllt / Kartoffelkloß / Apfelrotkraut
– Käseplatte mit verschiedenen Sorten Edelkäse
– Mousse au chocolat à l’ancienne
Zu jedem Gang servieren wir je 2 (Rot-)Weine zur Probe.
Preis pro Person: 79,- EUR (inkl. Weine zur Probe)
Zeiten:
– 4.11. ab 18:30
– 5.11. ab 12:00
Reservieren Sie bequem online einen Tisch. Für Sonntag sind noch etliche, für Samstag nur noch 3 Plätze frei. Für die, die möchten, haben wir auch eine Warteliste, hierfür bitte eine Mail schicken.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tobias Gottwald & Team
