Welcher Rotwein zur Gans? Bei unserer kulinarischen Weinprobe mit 6-Gänge-Menü können Sie probieren und sich verwöhnen lassen. Zu jedem Gang stellt Juniorchef Tobias je zwei Weine vor, geschmacklich abgestimmt auf unser Menü:

– Sektempfang
– Winterlich garnierter Feldsalat mit Gänselebertaler
– Rilette von der Gans
– Cremige Maronensuppe
– Gans mit Kartoffelkloß an Apfelrotkraut
– Käseplatte mit verschiedenen Sorten Edelkäse
– Mousse au chocolat a l’ancienne

Preis pro Person: 69,- EUR (inkl. Getränke)

Reservierungen bitte per Mail an: kontakt@weingut-gottwald.de